Den Verkaufsraum neu erfinden: von einem Shop zu einem gemütlichen Geschäft

Kontext

Als vierte Niederlassung in Frankreich nach Romans-sur-Isère, Saint-Jean-en-Royans und Grenoble sollte dieser Boutique in Lyon die Werte des Unternehmens verkörpern. Saint Jean hat es sich zur Aufgabe gemacht, auf verantwortungsvolle Weise schmackhafte und gesunde Teigwaren (Ravioli, frische Nudeln, Quenelles, Feinkost- und Bioprodukte) herzustellen, die die Traditionen respektieren und erfinderisch sind.

Die Boutique sollte das Engagement von Saint Jean für kulinarische Exzellenz widerspiegeln und ihre Produkte sowie typische, kulinarische Spezialitäten aus der Drôme in den Vordergrund stellen. Ziel war es, ein warmes und authentisches Kundenerlebnis zu schaffen, bei dem jeder Besuch ein Eintauchen in die Welt der französischen Gastronomie ist.

Diese Umgestaltung war also weit mehr als eine einfache Renovierung der Räumlichkeiten. Sie war die Verwirklichung einer gastronomischen Vision, die in jedem Detail des Geschäfts zum Ausdruck kommt.

Unsere Arbeit

Im Rahmen unserer Rolle als Generalunternehmer führte die Korus Group eine Reihe bedeutender Umbaumaßnahmen durch, um aus der ehemaligen Agentur für Versicherungen eine warme und einladende Boutique zu machen.

  • Entfernung der alten Treppe: Der erste Schritt bestand darin, die alte Treppe zu entfernen, um Platz zu schaffen und einen reibungslosen Ablauf im Geschäft zu ermöglichen.
  • Strukturelle Überarbeitung, um eine neue Treppe zu schaffen: In der bestehenden Zwischendecke wurde eine Öffnung geschaffen, die eine strukturelle Überarbeitung erforderte, um die Stabilität und Integrität der Treppe zu gewährleisten.
  • Optimierung des Raums auf der Ladenseite: Trotz der bescheidenen Größe des Ladens war es unser Ziel, den Raum zu optimieren, indem wir die zahlreichen Geräte, die für eine attraktive Präsentation der Produkte erforderlich sind, effizient integrierten.
  • Stärkung der visuellen Identität: Wir haben die neue Fassade geplant und installiert (Renovierung, maßgefertigte Schilder, Glasmalerei…), die eine echtes Monogramm von Saint Jean darstellt.
  • Arbeit an der Beschilderung: Die Innenbeschilderung wurde sorgfältig durchdacht und führt die Kunden durch ein immersives visuelles Erlebnis.
  • Maßgeschneiderte Einrichtung: Um den spezifischen Bedürfnissen der Boutique gerecht zu werden, haben wir die gesamte Einrichtung nach Maß gefertigt und so eine optimale Anordnung der Produkte und einen reibungslosen Ablauf gewährleistet.